História
Stredná bradáč patrí medzi plemená s dlhou históriou. Už na starých obrazoch renesančných maliarov môžeme vidieť podobne vyzerajúce psy. Vtedy sa však ešte nešlo o typizovanú rasu. Zhruba v polovici 19. storočia sa nemeckí chovatelia začali pokúšať o jednotný vzhľad a povahu týchto psov. Prvý samostatný klub plemena vznikol v Mníchove v roku 1907. V Nemecku si bradáč získal veľa priaznivcov pre svoju poslušnosť, ľahkú cvičiteľnosť, oddanosť pánovi, vyrovnanú povahu a ochotu pracovať. Pôvodne bol používaný k ochrane a stráženie majetku, zvierat i osôb. Neskôr začal vynikať ako služobný pes v armáde a u polície, pomocník pri vyhľadávaní osôb alebo spoločník a pes vhodný do rodín alebo pre canisterapiu. Stredný bradáč slúžil ako základ, z ktorého bol neskôr vyšľachtený bradáč malý a bradáč veľký.Na začiatku 20. storočia sa bradáč dostal do Ameriky. V roku 1925 tu bol založený klub plemena, ale masového rozšírenia rasy sa tu nepodarilo dosiahnuť. Dodnes sú početné stavy bradáča v Amerike, v porovnaní s inými plemenami, na nižšej úrovni.
Správanie a temperament
Stredná bradáč je živý, temperamentný pes s dobrou povahou. Je to výborný strážca, ktorý je svojmu majiteľovi veľmi oddaný. Ku svojej rodine je veľmi priateľský a výborne sa hodí aj k deťom, ktoré naozaj miluje. Atletické telo a bystrá myseľ bradáča potrebujú zamestnať. Majiteľ tohto plemena má na výber veľa rôznych činností, ktoré môže so svojim psom vykonávať. Bradáč nepatrí medzi psami, ktorí štekajú bez rozmyslu, ale je to dobrý strážca, ktorý v prípade potreby jasne a hlasno upozorní na každú nezrovnalosť. S inými psami a inými zvieratami vychádza spravidla dobre. Na pozore by mala byť snáď len malé zvieratá ako myši, škrečky alebo morčatá. V minulosti sa totiž bradáč používal aj na ničenie hlodavcov v chlievoch a v stajniach a dodnes môže občas prepadnúť túžbe si precvičiť svoje lovecké schopnosti.Vzhľad
Štandardné bradáč je stredne veľký pes s kvadratickú stavbou tela. Najtypickejším znakom je výrazná briadka a dlhé obočie, ktoré zakrýva oči. Tie sú tmavé, stredne veľké, guľaté s pozorným výrazom. Vysoko nasadené uši bývajú nesené sklopenej a svojím predným okrajom priliehajú k hlave. Predtým sa uši kníračům kupírovali, ale dnes je to zákonom zakázané a uši sa ponechávajú v prirodzenej dĺžke. Silný, svalnatý krk voľne prechádza do kohútika, od ktorého je línia chrbta smerom k chvostu mierne spadajúce. Trup je krátky a pevný s dobre vyvinutým svalstvom a priestranným hrudníkom. Pevné, svalnaté končatiny svojou dĺžkou pomerovo zodpovedajú zvyšku tela. Vysoko nasadený chvost je možno kupírovať, ale prednostne býva ponechaný v prirodzenej dĺžke. Stredný bradáč má tvrdú, drôtovitá srsť, ktorá tesne prilieha po celom tele. Na hlave vytvára dlhšiu srsť typickú briadku a výrazné obočie. Bradáč má srsť v čisto čiernej farbe alebo v kombinácii korenie a soľ. Dospelý jedinec má výšku v kohútiku 45-50 cm a dosahuje priemernej hmotnosti 13-20 kg.Starostlivosť a životné podmienky
Bradáč je nadmieru prispôsobivý pes, ktorý dokáže žiť ako v meste, tak na vidieku. Vďaka svojej hustej srsti je odolný voči teplu i chladu a môže byť držaný celoročne vonku. Nutnosťou je však čo najväčší kontakt s majiteľom a celou jeho rodinou. Bradáč je na ľudí veľmi orientovaný pes a nedokáže žiť sám, zabudnutý na záhrade. Stredný bradáč má menšie nároky na pohyb ako jeho väčší príbuzný, ale napriek tomu ho na pohybe nemôžete oklamať. Denne potrebuje niekoľko polhodinových prechádzok alebo jednu väčšiu, zhruba hodinovú prechádzku spojenú s nejakou hrou alebo s nácvikom nových povelov. Bradáč je veľmi dobrý žiak a okrem výcviku základnej poslušnosti bude skvele zvládať tiež rôzne psie disciplíny vrátane agility alebo tanca so psom. Najlepšie výsledky možno dosiahnuť pomocou konzistentného výcviku, ktorý bude vedený pozitívne za pomocou pochvál a potravinových odmien.Aby bradáč vyzeral čo najlepšie, je nutné sa postarať o jeho srsť. Najviac pozornosti si zaslúži jeho dlhý vous, ktorý sa zvlášť pri jedle ľahko zašpiniaí. Okrem pravidelného prečesávanie 1x týždenne sa hustá, drôtovitá srsť 3x do roka trimuje. Ďalšia starostlivosť zahŕňa pravidelnú ústnu hygienu, kontrolu očí a uší a v prípade, že pes nemá možnosť si prirodzeným spôsobom obrúsiť pazúriky, vykonáva sa v prípade potreby ich skrátenie.