História
To, že je taliansky stavač veľmi staré plemeno, dokladajú talianskej maľby pochádzajúce z obdobia 14. storočia, na ktorých sú zobrazení veľmi podobne vyzerajúci psi. K cielenému chovu však došlo oveľa neskôr, zhruba v období 18. storočia. Presný pôvod plemena nie je celkom známy, ale medzi jeho predkov môžu patriť talianske duriče, ázijskí mastifovia alebo svätohubertskí duriči. Taliansky stavač bol chovaný takmer výhradne šľachtou vo svojej rodnej Taliansku a k jeho ďalšiemu rozšíreniu do Európy došlo tiež zásluhou Ľudovíta XII. alebo Františka I., ktorí patrili k veľkým obdivovateľom plemena a na svojich panstvách správali niekoľko desiatok týchto psov. Pôvodne existovali dve variety plemena Bracco Nobile a Bracco Commune, ale za čistokrvného bol považovaný iba väčšie Bracco Nobile.Do Českej republiky sa taliansky stavač oficiálne dostal až koncom 20. storočia. Vďaka importovaným chovným jedincom sa pozvoľna rozbieha chov plemena u nás, ale všeobecne patrí taliansky stavač medzi menej zastúpená plemená, ktorá u nás bežne nestretneme.
Správanie a temperament
Taliansky stavač je aktívny a neúnavný poľovný pes, ktorého hlavnou úlohou bolo pomáhať pri love pernatej zveri, ale jedná sa o všestranného loveckého psa, ktorý je vhodný pre prácu na súši i vo vode. Vyniká skvelým čuchom a zároveň má prirodzené predpoklady pre aportovanie, ktoré ho neskutočne baví. Výcvik nie je zložitý, pretože taliansky stavač má veľmi dobrú pamäť a rád sa učí. Výcvik by mal byť vždy vedený pomocou pozitívnej motivácie a odmien. Taliansky stavač je pes veľmi milujúci svoju rodinu a hlavne deti. Aj k ostatným ľuďom býva predovšetkým priateľský, preto to nie je dobrý strážca. Jeho snáď jedinou negatívnou vlastnosťou je veľký sklon k tvrdohlavosti.Taliansky stavač miluje akýkoľvek pohyb na súši alebo vo vode a je preto vynikajúcim spoločníkom pre turistiku, jogging alebo rôzne psie športy. Môžete s ním cvičiť agility, agility-cross, canicross, flyball alebo dog-trekking. Ak máte psa na voľno, je potrebné mať na pamäti, že ako všetky lovecká plbremena aj taliansky stavač rád prenasleduje rýchlo sa pohybujúce predmety, či už to sú utekajúci zvieratá, autá alebo cyklisti. Preto by mal byť kladený dôraz na dôsledné privolanie a ak je to možné, zataviť psa pred tým, než sa vydá za korisťou.
Vzhľad
Taliansky stavač je veľký poľovný pes mohutného vzhľadu. Celkové proporcie sú harmonické s dobre vyvinutým svalstvom. Dĺžka psa je mierne väčšia ako jeho výška v kohútiku. Veľmi typická je u tohto plemena úzka, hranatá hlava s výrazne zvesenými hornými perami a dlhými ušami. Veľké oči majú farbu v závislosti na farbe srsti. Krk je silný a svalnatý a na prednej strane má mierny dvojitý lalok. Tup je silný a pokrytý dobre vyvinutým svalstvom, hlboký a priestranný hrudník dosahuje až po lakte. Silný chvost sa ponecháva prirodzene dlhý, ale u jedincov určených na poľovnícke účely môže byť kupírovaný na dĺžku 15-25 cm. Silné, svalnaté končatiny sú zakončené pevnými labami. Paspárky sú povolené. Telo talianskeho stavača je pokryté silnou kožu s krátkou, hustou a lesklú srsťou. Farba srsti je biela alebo biela s jantárovými, oranžovými alebo hnedými znakmi. Taliansky stavač má výšku v kohútiku 55-67 cm a v dospelosti dosahuje váhy 25-40 kg.Starostlivosť a životné podmienky
Taliansky bracco je aktívny pes s veľkou potrebou pohybu, preto je pre neho najlepší život v rodinnom dome s veľkou záhradou na predmestí alebo na vidieku. Je to pes veľmi milujúci svoju rodinu a potrebuje tráviť aspoň časť dňa v prítomnosti svojho majiteľa. Pretože nie je príliš dominantný a skvele vychádza s ostatnými psami, možno talianskeho stavača chovať vo väčších svorkách.Krátka srsť sa ľahko udržuje a je nenáročná na starostlivosť. K bežnej údržbe srsti stačí ju občas vyčesať pomocou rukavice a v prípade potreby psa vykúpať. Príliš časté kúpanie sa však neodporúča, aby nedochádzalo k nadmernému odmasťovanie srsti a dráždenie pokožky. Odporúča sa vykonávať pravidelnú kontrolu uší, aby sa včas odhalili prípadné ušné zápaly. Rovnako ako u ostatných plemien by mala byť vykonávacíchna pravidelná ústna hygiena, aby nedochádzalo k množeniu baktérií a zubného plaku v ústach zvieraťa a k vzniku nepríjemného zápachu z úst. V prípade potreby sa vykonáva skrátenie prerastených pazúrikov.