Že je to veľa práce? Alebo zložité? A že neviete piecť? Skúsim vám ukázať, že to ide a že to zvládnete aj vy! Nie je sa čoho obávať. Skvele vám v tom pomôže Trixie silikonová podložka na pečenie, ktorú sme za vás s Májou otestovali.
Pečieme psie maškrty so silikónovou podložkou
Trixie silikónovú podložku na pečenie môžete zakúpiť v dvoch variantoch - v tvare srdiečok a v tvaru kostičiek. Síce by Mája viac ladila ružová, ale napriek tomu som zvolila kocky. V prípade potreby pôjdu určite ešte rozpoliť. Srdiečka sú vo veľkosti 1,2 cm, kocky vo veľkosti 2 cm.
„Ešteže som o tej ružovej nevedela, tu by som chcela! Ale nakoniec je to jedno, hlavne, že mi panička pečie dobroty!”
Pečenie so silikónovou podložkou je ľahké! Nachystáme si zmes, ideálne v trochu tekutom skupenstve, tým naplníme formu a dáme do rúry. Príprava vám zaberie tak 10 až 15 minút. Podľa surovín pečieme, väčšinou ale stačí 20 až 30 minút pečenia na 180 °C. Von potom vyskáču skoro samé, stačí podložku otočiť a čo nevypadne samo, tak ľahko "vylúpete".
A s čistením to nemôže byť jednoduchšie! Na silikón sa nič nelepí, nič sa nepripečie. Dokonca môžete silikónovú podložku Trixie dať s kľudom aj do umývačky.
Skladovanie domácich maškŕt pre psov
Upečené maškrty skladujte v chladničke, vydržia vám tam až týždeň. Alebo ich po upečení ešte dosušte v sušičke na ovocie alebo v rúre na 70 ° C, budú chrumkavejšie a vydržia vám dlhšiu dobu. Samozrejme ich môžete aj zamraziť, ale ak ste ako ja a spomeniete si na maškrty tesne pred odchodom na cvičák alebo prechádzku, potom by ste nemali po čom siahnuť. Ideálna nádoba na uchovávanie maškrty je sklenená.
„Tak preto tvrdia, že radšej odmeňuje hračkou! Pretože nám tie maškrty jednoducho zabúda brať.”
To nechám radšej bez komentára 😀 Takže teraz už viete, ako piecť a aj kam maškrty uložiť, ale ako nachystať to správne cesto?
Recept na psie maškrty
Veľkou výhodou pečenia pre psov je to, že keď netrafíte pomer úplne dokonale, vôbec ničomu to nevadí. Nie je to bábovka, ktorá sa nedopečie alebo perník, ktorý sa zdrvne, nie je to ani žiadny zložitý obed, ktorý by mohol byť nedochutený. Takže sa nebojte a pokojne experimentujte!
Pri testovaní silikonové podložky na pečení Trixie som volila aj trochu experimentu. Na mrazničke bol malý zvyšok špenátu, k tomu som pridala vajcia, múku a trochu mlieka. Všetko šlo do mixéra a len doladiť ideálnu konzistenciu, teda tekuté, nech sa dobre rozotiera, ale zase nie veľmi. No žiadna veda, čo myslíte?
„Ako špenát? Tie výborné maškrty sú zo špenátu?”
Je to podobne ako u detí, občas si hovoríte, že to ani nebudú chcieť a potom len pozeráte, ako im chutí. Ďalším mojím obľúbeným receptom sú maškrty zo psích konzerv či paštét. Pridám k nim zase vajíčko a nejakú múku, aby vzniklo cestíčko a šup do rúry, to si potom šmakujú.
A na obale Trixie silikónové podložky na pečenie máte odkaz na ďalšie recepty. Síce v nemčine, ale s pomocou prekladača si s tým hravo poradíte a dostanete ďalšie tipy.
Vhodné aj pre psích alergikov
Výhodou doma pečených maškrty je možnosť ovplyvniť zloženie. Pokiaľ teda máte psíka na niečo alergické, ľahko sa tomu vyhnete. Ako som už spomínala, nebojte sa experimentovať. Mrknite na recepty, inšpirujte sa, ale nahraďte suroviny, ktoré sú problematické, inými vhodnými.
„Ja mám najradšej mäsové, napríklad také pečeňové sušienky, alebo tuniak. Mňam! Ale aj sardinky boli super.”
Alebo sa môžete mäsu úplne vyhnúť a napiecť zeleninové maškrty, napríklad z červenej repy, brokolice. K zeleninovým je dobré pridať napríklad tvaroh. No a namiesto klasickej múky môžete použiť ovsené vločky. Tých možností je skutočne veľa.
A koľko že tých maškrtiek získate?
Z jedné Trixie silikónovej podložky na pečenie získate 238 kociek, tj cca 145 gramov maškrty. Keď si zaobstaráte podložky dve, môžete piecť v rúre obe naraz a takmer 500 ks pamlskov máte doma behom chvíľky a za pár korún.
A ešte maličkosť na záver. Kvôli manipulácii dávam podložku do rúry na plechu. Samozrejme ju ale môžete dať priamo na rošt, ktorý máte v rúre a plech tak nie je nutný.
Zhrnutie
+ lacné maškrty, u ktorých viem na 100%, čo obsahujú
+ ľahké pečenie, maškrty idú dobre von aj sa podložka ľahko čistí
+ ponuka viacerých tvarov maškrty
+ kocky idú prípadne ešte rozlomiť krásne v ruke
- pečenie vám zaberie pár minút času, sušenie pár hodín, ale našťastie to nemusíte celý čas strážiť (aj keď pozor, občas je to návykové)
- stále máte tendenciu hľadať nové recepty pre ďalšie maškrty - chcelo by to nejakú zásobáreň, takže čo pečiete vy?
Foto: Zuzana Sequensová
Platobné metódy
